#食品安全

• 冰箱裡凍了十五年的知了猴被全家喫掉：先別急著效法，聊聊你家冰箱真正的底線

  從山東奶奶冷凍十五年的知了猴被全家喫掉的新聞出發，用白話聊聊冷凍儲存的原理、風險界線與你家冰箱用得到的安全常識。

• 加班小夥喫過期掛麵險進ICU：這則熱議背後，先把食物中毒和黃麴毒素分清楚

  從加班小夥喫過期掛麵險進ICU的熱議出發，用白話聊聊食物中毒與黃麴毒素的真相、哪些症狀是紅旗，以及加班族的廚房與用藥安全。